AOC VALAIS
2022
Cuvée hommage à Maurice, papa de Gabriel et fondateur de la cave. Cette cuvée a été réalisée pour son 70ème anniversaire.
Caractéristiques : Elevage de 30 mois. Des épices et senteurs de violettes pour cette Syrah qui allie puissance et élégance. Une sélection parmi les sélections de la gamme Les Parcellaires. Un vin à potentiel de garde.
Accompagnements : Côte de bœuf, tartares, chasse, fromages corsés et moments conviviaux.
Température de service : 16 - 18°C, contient des sulfites.
AOC VALAIS
2022